"carta"

(precios con I.V.A. incluído)

* No se pueden mezclar diferentes menús en una mesa.

• Entremeses

FRIOS:

Paletilla ibérica 18,00€
Jamón ibérico de bellota25,00€
Cecina de Wagyu con aceite de oliva25,00€
Anchoas de Bermeo en salazón16,00€
Espárragos especiales14,00€
Foie con puré de frutas 18,00€
Ensalada de tomate de Urdaibai, cebolleta y bonito de Bermeo20,00€
Ensalada de ventresca de bonito de Bermeo21,00€
Ensalada especial “LEZIKA”23,00€

Calientes:

Alubias de Gernika con sacramentos16,00€
Sopa de pescado13,00€
Gambas frescas de Huelva (docena) 24,00€
Langostinos “Tigre” de Huelva a la plancha (1/2 docena)24,00€
Changurro al horno “LEZIKA”22,00€
Almejas finas gallegas (salsa verde, sartén o plancha)26,00€
Hongos boletus salteados (+3€ medallón de foie fresco) 20,00€
Verduritas de la huerta a la plancha 15,00€
Croquetas caseras de jamón 11,00€
Fritos caseros variados 16,00€
Pencas rellenas de verduras16,00€

• Pescados

Brasa:

Rodaballo salvaje a la brasa 58,00€/kg
Besugo a la brasaS.M
Sapito a la brasa36,00€/kg
Lubina de anzuelo a la brasa55,00€/kg
1/2 Cogote de merluza a la brasa.20,00€
Bacalao a la brasa 23,00€

Plancha:

Almejas finas gallegas a la sartén o plancha26,00€
Merluza de anzuelo del Cantábrico a la plancha21,00€

Salsa:

Almejas finas gallegas en salsa verde26,00€
Kokotxas de bacalao en salsa verde24,00€
Txipirones de potera de Elantxobe en su tinta25,00€
Merluza “Lezika” en salsa de marisco (con almejas y langostinos)26,00€
Merluza en salsa verde (con almejas y langostinos)26,00€

• Carnes

Brasa:

Chuleta de ganado mayor a la brasa con guarnición 52,00€/kg
Entrecot de ganado mayor a la brasa25,00€

Plancha:

Solomillo con guarnición24,00€
Solomillo con salsa de hongos Boletus27,00€
Solomillo con medallón de foie fresco27,00€
Solomillo con salsa Roquefort27,00€
Lomo de cerdo con guarnición13,00€


• Postres caseros

Pantxineta Lezika7,00€
Tarta “San Marcos”7,00€
Tarta de chocolate7,00€
Tarta de queso7,00€
Degustación de tartas14,00€
Flan de huevo6,00€
Arroz con leche6,00€
Cuajada6,00€
Queso Idiazabal con membrillo10,00€
Degustación de helados10,00€
Tarta helada6,00€
Escocés9,00€
Valenciano10,00€
Sorbetes variados: cava, limón, mandarina (especial +2€)8,00€